Sol over Aarsdale

 

Røget sild, løg, purløg, radiser, æggeblomme, rugbrød, smør

75,00 kr.

.................................

Røget Filet af Krydder Makrel

Løg, purløg, radiser, æggeblomme, rugbrød, smør

85,00 kr.

Christiansø Tallerken 

Kartofler vendt i Brunet Smør, Christiansø sild & Rygeost Creme

95,00 kr.

.................................

.................................

.................................

Røget Pil selv Rejer

 ​

Med Mayonnaise & citron

 

30,00 kr. pr. 100 Gram

Ferske Pil selv Rejer

Med Mayonnaise & citron

 

30,00 kr. pr. 100 Gram

Røget Ål
 

Rørt Æg, salat og tomat, brød og smør

135,- kr.

.................................

.................................

.................................

Cremet Karrysild

 

Smilende æg, kapers, løg, rugbrød, smør

 

55,- Kr.

.................................

Cremet salat af Rejer & henkogte Asparges

Tomat, rugbrød, smør

75,- kr.

.................................

Marineret Karrysild

Æggesalat, kapers, løg, rugbrød, smør

55,- Kr.

.................................

Cremet salat af varmrøget laks

 

 

Soltørret tomat, bladselleri, rugbrød smør

75,- kr.

.................................

Sildesalat

 

Smilende æg, kapers, løg, rugbrød, smør

55,- Kr. 

.................................

Fangst

 

(brisling, røgede muslinger eller laks)

Med brød & Smør

85,- kr.

.................................

Hummer Bisque

Brød og smør

 

95,- kr.

.................................

Varmrøget laks
 

Nye Kartofler i Krydderurt vinaigrette

165,- kr.

Fish & Chips

Hertil Sauce Tatar

135,- kr.

.................................

.................................

Grøn salat med varmrøget laks
 

Serveres med rygeost creme

125,- kr.

Fiskefrikadeller & Remoulade Sovs
 

Nye Kartofler i Krydderurte Vinaigrett 

145,- kr.

.................................

Ribeye steak 250 gram

 

(Grill selv på grillen mellem 18.00 & 20.00)
Kartofler i krydderurte vinaigrette og Bearnaise creme

 

175,- kr.

.................................

.................................

.................................

Dagens Oste

95,- kr.

.................................

Rabarber Trifli

75,- kr.